Im Anschluss an einen kurzen theoretischen Vortrag zum Thema gesunde und sportgerechte Ernährung stellten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen ihre eigenen Menüs zusammen. Nach dem gemeinschaftlichen Einkauf wurden in den Kleingruppen die Gerichte zubereitet und anschließend gemeinsam verkostet – Mahlzeit!

Prof. Michaela Sattler & Prof. Moritz Bernglau

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